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資料情報

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タイトル パリ仕込みお料理ノート
タイトルヨミ ﾊﾟﾘｼﾞｺﾐ/ｵﾘｮｳﾘ/ﾉｰﾄ
著者 石井／好子‖著
著者ヨミ ｲｼｲ,ﾖｼｺ
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 ¥630
内容紹介 とろとろのチーズトーストに、２時間煮込んだシチュー、たきたてご飯にバター、しょうゆ、おかかを混ぜ、おみそ汁のお豆腐をのせた現代版ウツミ豆腐…。世界をかけめぐる、食べものと音楽のおいしいエッセイ。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-16-790603-0
出版年月,頒布年月等 2016.4
ページ数等 252p
大きさ 16cm
NDC9版 596.04

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32213752 諏訪市
手芸・料理・育児
596.0 ｲ 一般書
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