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資料情報
| タイトル | おいしい自家製おつけもの |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲｼｲ/ｼﾞｶｾｲ/ｵﾂｹﾓﾉ |
| 著者 | フルタニ／マサエ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌﾙﾀﾆ,ﾏｻｴ |
| 著者標目(著者紹介) | 横浜市で「マダムマーサクッキングスタジオ」を主宰。ＴＶ、雑誌、料理本などでジャンルにとらわれないオリジナル料理を紹介。 |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | 梅干し、らっきょう、ピクルス、ザワークラウトから、ヨーグルトやパン粉などを使った変わりつけものまで、誰でも手軽に楽しめて、失敗しない、おつけもののレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-528-02058-0 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.3 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12291953 | 泉野分室 |
分室
|
596.3 ﾌ | 一般書 |
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