タイトル | 育てて楽しむサンショウ 栽培・利用加工 |
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タイトルヨミ | ソダテテ/タノシム/サンショウ/サイバイ/リヨウ/カコウ |
著者 | 真野/隆司‖編 |
著者ヨミ | マノ,タカシ |
著者標目(著者紹介) | 1959年兵庫県生まれ。兵庫県立農林水産技術総合センター主席研究員、博士(農学)。サンショウ、イチジク、ナシなどの栽培改善、品種育成などに従事。編著に「イチジクの作業便利帳」など。 |
出版者 | 創森社 |
出版者ヨミ | ソウシンシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 経済栽培に取り組む生産者はもちろん、家庭でつくってみたいという人をも対象にした、サンショウ栽培・利用加工の手引書。サンショウの生態・種類・利用から、導入・栽培・収穫、食べ方のヒントまでをわかりやすく解説する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-88340-306-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2016.5 |
ページ数等 | 93p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 617.6 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12292112 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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617 ソ | 一般書 | |||
21157165 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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617 ソ | 一般書 | |||
41149213 | 下諏訪町 |
技術・産業
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617 ソ | 一般書 |