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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル そうめん
タイトルヨミ ｿｳﾒﾝ
サブタイトル Ｔｈｅ　ＳＯＭＥＮ　ｒｅｃｉｐｅ　ｂｏｏｋ
サブタイトルヨミ ｻﾞ/ｿｳﾒﾝ/ﾚｼﾋﾟ/ﾌﾞｯｸ
サブタイトル 暑い季節にこそ食べたい涼やかな夏の風物詩
サブタイトルヨミ ｱﾂｲ/ｷｾﾂ/ﾆ/ｺｿ/ﾀﾍﾞﾀｲ/ｽｽﾞﾔｶ/ﾅ/ﾅﾂ/ﾉ/ﾌｳﾌﾞﾂｼ
著者 満留／邦子‖著
著者ヨミ ﾐﾂﾄﾞﾒ,ｸﾆｺ
著者標目(著者紹介) 宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。新聞、雑誌、テレビなどで活躍し、料理教室や企業のレシピ開発・コンサルティングも行う。著書に「ごはんのおとも」がある。
出版者 成美堂出版
出版者ヨミ ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1000
内容紹介 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-415-32168-4
出版年月,頒布年月等 2016.7
ページ数等 111p
大きさ 20×21cm
NDC9版 596.38

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12292296 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ﾐ 一般書
41149392 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾐ 8 一般書
52183127 富士見町
実用書(J10)
596.3 ﾐ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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