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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 慈恵大学病院のおいしい大麦スイーツ
タイトルヨミ ｼﾞｹｲ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｵｵﾑｷﾞ/ｽｲｰﾂ
サブタイトル 大学病院とお菓子メーカーの大麦スイーツ健康コラボ
サブタイトルヨミ ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ/ﾄ/ｵｶｼ/ﾒｰｶｰ/ﾉ/ｵｵﾑｷﾞ/ｽｲｰﾂ/ｹﾝｺｳ/ｺﾗﾎﾞ
著者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部‖監修
著者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼﾞｹｲｶｲ/ｲｶ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾌｿﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ
出版者 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼﾞｹｲｶｲ/ｲｶ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ﾌｿﾞｸ/ﾋﾞｮｳｲﾝ/ｴｲﾖｳﾌﾞ
出版者 出版文化社（発売）
出版者ヨミ ｼｭｯﾊﾟﾝ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 大学病院とお菓子メーカーがコラボ！　フルーツロールケーキ、大麦マドレーヌ…。おいしさと健康にこだわった、誰にでもできる大麦スイーツなどのレシピを満載。大麦の魅力、大麦スイーツづくりの心得も紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-88338-606-2
出版年月,頒布年月等 2016.9
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 498.583

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32215729 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
498.5 ｼﾞ 一般書
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