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資料情報

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タイトル 華麗なる紅茶の世界
タイトルヨミ ｶﾚｲ/ﾅﾙ/ｺｳﾁｬ/ﾉ/ｾｶｲ
著者 磯淵／猛‖監修
著者ヨミ ｲｿﾌﾞﾁ,ﾀｹｼ
出版者 ぴあ
出版者ヨミ ﾋﾟｱ
本体価格 ¥1300
内容紹介 茶葉の種類やグレードといった紅茶の基礎知識のほか、おいしい淹れ方、ティーアレンジ、ブレンドティーの作り方、紅茶に合うティーフードなど、一歩進んだ楽しみ方を紹介。産地の事情や歴史、文化、伝統についても言及する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8356-3801-0
出版年月,頒布年月等 2016.10
ページ数等 112p
大きさ 26cm
NDC9版 596.7

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12343205 市民館
第３フロア
596.7 ｲ 一般書
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