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資料情報

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タイトル 炭焼きの２０世紀
タイトルヨミ ｽﾐﾔｷ/ﾉ/ﾆｼﾞｯｾｲｷ
サブタイトル 書置きとしての歴史から未来へ
サブタイトルヨミ ｶｷｵｷ/ﾄ/ｼﾃ/ﾉ/ﾚｷｼ/ｶﾗ/ﾐﾗｲ/ｴ
著者 畠山／剛‖著
著者ヨミ ﾊﾀｹﾔﾏ,ﾂﾖｼ
著者標目(著者紹介) １９３３年茨城県生まれ。岩手大学農業部卒業。現在、農業をしながら研究を続ける。著書に「学校が消えた」「むらの生活誌」「岩手木炭」「炭焼物語」他。
出版者 彩流社
出版者ヨミ ｻｲﾘｭｳｼｬ
本体価格 ¥2000
内容紹介 家庭用燃料の主役から衰退、地球環境保全物質として復活した木炭。全国一の生産量を誇った岩手県を中心に、製炭技術の向上・品質改善に取り組んだ人々と生産者である炭焼きの生活と歴史、近代化の歩みを描く。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-88202-791-7
出版年月,頒布年月等 2003.3
ページ数等 284p
大きさ 19cm
NDC9版 658.2

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62069110 原村
閉架１
658 ﾊ 一般書
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