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資料情報

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タイトル 知っていますか子どもたちの食卓
タイトルヨミ ｼｯﾃ/ｲﾏｽｶ/ｺﾄﾞﾓﾀﾁ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ
サブタイトル 食生活からからだと心がみえる
サブタイトルヨミ ｼｮｸｾｲｶﾂ/ｶﾗ/ｶﾗﾀﾞ/ﾄ/ｺｺﾛ/ｶﾞ/ﾐｴﾙ
著者 足立／己幸‖著
著者ヨミ ｱﾀﾞﾁ,ﾐﾕｷ
著者標目(著者紹介) １９３６年生まれ。東北大学農学部卒業。東京都衛生局技師等を経て、現在、女子栄養大学・大学院教授。保健学博士、管理栄養士。著書に「食物の流通と栄養」「からだの中の栄養」など。
著者 ＮＨＫ「子どもたちの食卓」プロジェクト‖著
著者ヨミ ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｷｮｳｶｲ
出版者 日本放送出版協会
出版者ヨミ ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥1500
内容紹介 マーケットには溢れるほどの食品が並び、飽食が強調され、過食のみが注目されているが、一人ひとりの子どもたちの食事は量的・質的にあまりにも貧弱である。子どもたちの絵と声を通して、食生活の現状を探る。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-14-080480-7
出版年月,頒布年月等 2000.2
ページ数等 221p 図版16p
大きさ 21cm
NDC9版 498.5

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52097594 富士見町
閉架書庫
498.5 ｼ 一般書 貸出中
予約数 0件
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