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資料情報
| タイトル | 美しくなるフルーツ菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｳﾂｸｼｸ/ﾅﾙ/ﾌﾙｰﾂ/ｶﾞｼ |
| 著者 | 今田／美奈子‖著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏﾀﾞ,ﾐﾅｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 白百合短期大学英文科卒業後、ヨーロッパ各国で伝統のお菓子やシュガーデコレーションを学ぶ。「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰。日仏生活芸術協会会長。著書に「お菓子の手作り事典」など。 |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1700 |
| 内容紹介 | ビタミン、ミネラルたっぷりのフルーツ菓子でお肌もツルツル。ヨーロッパ貴族の伝統的なお菓子から昔ながらの家庭の味まで、やさしく作れるレシピを満載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-06-271505-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.8 |
| ページ数等 | 87p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12166527 | 宮川分室 |
分室
|
596.6 ｲ | 一般書 |
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