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資料情報
| タイトル | 諸国漬物の本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｺｸ/ﾂｹﾓﾉ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | 風土が育んだ逸品を訪ねて |
| サブタイトルヨミ | ﾌｳﾄﾞ/ｶﾞ/ﾊｸﾞｸﾝﾀﾞ/ｲｯﾋﾟﾝ/ｵ/ﾀｽﾞﾈﾃ |
| 著者 | 漬物同好会‖編 |
| 著者ヨミ | ﾂｹﾓﾉ/ﾄﾞｳｺｳｶｲ |
| 出版者 | ＪＴＢ |
| 出版者ヨミ | ｼﾞｪｰﾃｨｰﾋﾞｰ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | 京漬物、北海道・東北の漬物、関東・中部の漬物、西日本の漬物など、全国各地の漬物の材料・漬け方・漬け込み風景ルポなどを写真満載で紹介。とっておきの漬物店や漬物神社の紹介、コラムなども収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-533-03650-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2000.11 |
| ページ数等 | 144p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 628.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32106964 | 諏訪市 |
一般ｺ-ﾅ-
|
628.8 ｼ | 一般書 | |||
| 52098838 | 富士見町 |
閉架書庫
|
628.8 ｼ | 一般書 |
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