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タイトル ぷるるんデザート
タイトルヨミ ﾌﾟﾙﾙﾝ/ﾃﾞｻﾞｰﾄ
著者 信太／康代‖［著］
著者ヨミ ｼﾀﾞ,ﾔｽﾖ
出版者 日本放送出版協会
出版者ヨミ ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 ¥660
内容紹介 ゼリー、杏仁豆腐、ババロア、寒天、わらびもち…。「ぷるるん」「ゆるゆる」「ふるふる」と、見た目も食感も弾んでくるデザート類のレシピを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-14-187805-7
出版年月,頒布年月等 2000.8
ページ数等 47p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12210740 北山分室
分室
596 ｼ 一般書
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