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資料情報

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タイトル 世界朝食紀行
タイトルヨミ ｾｶｲ/ﾁｮｳｼｮｸ/ｷｺｳ
サブタイトル Ｏｈ．Ｗｈａｔ　ａ　ｂｅａｕｔｉｆｕｌ　ｍｏｒｎｉｎｇ．
サブタイトルヨミ ｵｰ/ﾎﾜｯﾄ/ｱ/ﾋﾞｭｰﾃｨﾌﾙ/ﾓｰﾆﾝｸﾞ
著者 西川／治‖著
著者ヨミ ﾆｼｶﾜ,ｵｻﾑ
著者標目(著者紹介) １９４０年和歌山県生まれ。早稲田大学中退。写真家、文筆家、画家として活躍しながら、料理人としても有名。著書に「こんなにおいしいサラダ」「イタリア半島「食」の彷徨」など多数。
出版者 マガジンハウス
出版者ヨミ ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾊｳｽ
本体価格 ¥1800
内容紹介 世界各国の朝食はうまいだけでなく民族性・文化があった！　カメラマン・料理評論家として世界中を彷徨した著者が、ホテルで、街の食堂で、あるいは砂漠のテントで食べたその国の朝食を紹介した朝食紀行。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-8387-1256-1
出版年月,頒布年月等 2000.11
ページ数等 269p
大きさ 20cm
NDC9版 596.04

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52106391 富士見町
閉架書庫
596 ﾆ 一般書
予約数 0件
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