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資料情報
| タイトル | からだと化学物質 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾄ/ｶｶﾞｸ/ﾌﾞｯｼﾂ |
| サブタイトル | カフェインのこわさを知ってますか？ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾌｪｲﾝ/ﾉ/ｺﾜｻ/ｵ/ｼｯﾃﾏｽｶ |
| 著者 | Ｊｏｈｎ Ｅｍｓｌｅｙ‖著 |
| 著者ヨミ | ｴﾑｽﾞﾘｰ,ｼﾞｮﾝ |
| 著者標目(著者紹介) | ケンブリッジ大学化学科の科学ライター。 |
| 著者 | Ｐｅｔｅｒ Ｆｅｌｌ‖著 |
| 著者ヨミ | ﾌｪﾙ,ﾋﾟｰﾀｰ |
| 著者標目(著者紹介) | 内科医。オックスフォード・アレルギーセンター所長。 |
| 著者 | 渡辺／正‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ﾀﾀﾞｼ |
| 出版者 | 丸善 |
| 出版者ヨミ | ﾏﾙｾﾞﾝ |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 食物アレルギー、食中毒、添加物、汚染物質などをめぐり、体に入ってきた科学物質が何をするのか、自分に合わない物質はどうやって見つけるか、害を避けるにはどうすればいいかを、最新の科学知識をもとに紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-621-04856-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2001.2 |
| ページ数等 | 259,12p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 498.54 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52135219 | 富士見町 |
閉架書庫
|
498.5 ｴ | 一般書 |
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