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タイトル 最新海外旅行者のための世界の料理・メニュー辞典
タイトルヨミ ｻｲｼﾝ/ｶｲｶﾞｲ/ﾘｮｺｳｼｬ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｾｶｲ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾒﾆｭｰ/ｼﾞﾃﾝ
著者 学研辞典編集部‖編
著者ヨミ ｶﾞｸｼｭｳ/ｹﾝｷｭｳｼｬ
出版者 学研
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ
本体価格 ¥1600
内容紹介 フランス・イタリア・スペイン・ギリシャ・チェコ・タイ…など主要３０カ国の料理名・素材名を原語で載せ、読み方（カタカナ表記）を付し、内容を簡潔に記載。どんな料理かすぐわかる、これで安心の料理辞典。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-05-300039-4
出版年月,頒布年月等 2001.4
ページ数等 590p
大きさ 18cm
NDC9版 596.033

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62064134 原村
閉架２
R 596 ｻ 一般書
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