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タイトル
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地球は売り物じゃない!
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タイトルヨミ
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チキュウ/ワ/ウリモノ/ジャ/ナイ
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サブタイトル
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ジャンクフードと闘う農民たち
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サブタイトルヨミ
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ジャンク/フード/ト/タタカウ/ノウミンタチ
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著者
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ジョゼ・ボヴェ‖[著]
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著者ヨミ
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ボヴェ,ジョゼ
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著者標目(著者紹介)
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1953年生まれ。南仏アヴェロン県在住。新しい農業を提唱する「農民同盟」の全国代表。
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著者
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フランソワ・デュフール‖[著]
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著者ヨミ
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デュフール,フランソワ
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著者標目(著者紹介)
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1953年生まれ。仏、ラ・ビノレ在住。「農民同盟」の前全国代表。
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著者
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ジル・リュノー‖聞き手
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著者ヨミ
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リュノー,ジル
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著者
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新谷/淳一‖訳
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著者ヨミ
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アラヤ,ジュンイチ
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出版者
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紀伊国屋書店
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出版者ヨミ
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キノクニヤ/ショテン
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本体価格
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¥2200
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内容紹介
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南仏の小さな町ミヨで、建設途中のマクドナルドが農民たちによって解体された「マクドナルド事件」。その中心人物ボヴェが、事件の真相と彼らの活動、そしてこれからの食文化のあり方について語る。
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ISBN(10桁)
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4-314-00888-1
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出版年月,頒布年月等
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2001.4
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ページ数等
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262p
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大きさ
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20cm
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NDC9版
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610
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