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資料情報

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タイトル 魔法のラーメン発明物語
タイトルヨミ ﾏﾎｳ/ﾉ/ﾗｰﾒﾝ/ﾊﾂﾒｲ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ
著者 安藤／百福‖著
著者ヨミ ｱﾝﾄﾞｳ,ﾓﾓﾌｸ
著者標目(著者紹介) １９１０年生まれ。立命館大学専門学部卒業。５８年世界初の即席めん「チキンラーメン」を発明。７１年世界初のカップめん「カップヌードル」を発明。日清食品会長などを務める。
出版者 日本経済新聞社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ｹｲｻﾞｲ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1200
内容紹介 世界食「インスタントラーメン」を発明した安藤百福。無一文から「チキンラーメン」開発、「カップヌードル」大ヒットなどの裏にある事業に賭ける執念、食への思いを綴る。麵の故郷を中国に探るエッセイも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-532-16410-9
出版年月,頒布年月等 2002.3
ページ数等 193p
大きさ 20cm
NDC9版 289.1

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12192090 茅野市本館
第３書庫
289 ｱ 一般書
21095035 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
289.1 ｱ 一般書
52149688 富士見町
一般
289.1 ｱ 一般書
予約数 0件
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