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資料情報

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タイトル お茶の謎を探る
タイトルヨミ ｵﾁｬ/ﾉ/ﾅｿﾞ/ｵ/ｻｸﾞﾙ
著者 橋本／実‖著
著者ヨミ ﾊｼﾓﾄ,ﾐﾉﾙ
著者標目(著者紹介) １９３２年生まれ。名城大学農学部卒業。現在同大学教授・農学博士、「地方茶研究会」主宰。８０年「茶樹の起源に関する形態学的研究」で日本熱帯農業学会賞受賞。著書に「地方茶の研究」など。
出版者 悠飛社
出版者ヨミ ﾕｳﾋｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 お茶の研究に没頭する著者がアジア各地を探究して、「茶の樹」が世界中で愛飲されるようになった歴史とその効能など、お茶にまつわる様々な謎を解明する。謎とロマンに満ちたお茶の伝播とその効能とは？
ＩＳＢＮ(10桁) 4-86030-005-X
出版年月,頒布年月等 2002.4
ページ数等 166p
大きさ 19cm
NDC9版 617.4

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21095334 岡谷市本館
閉架
617 ﾊ 一般書
予約数 0件
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