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資料情報

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タイトル そこまでやるか！
タイトルヨミ ｿｺﾏﾃﾞ/ﾔﾙｶ
サブタイトル マクドナルド１３万クルーがサービスの達人に変わるとき
サブタイトルヨミ ﾏｸﾄﾞﾅﾙﾄﾞ/ｼﾞｭｳｻﾝﾏﾝ/ｸﾙｰ/ｶﾞ/ｻｰﾋﾞｽ/ﾉ/ﾀﾂｼﾞﾝ/ﾆ/ｶﾜﾙ/ﾄｷ
著者 国友／隆一‖著
著者ヨミ ｸﾆﾄﾓ,ﾘｭｳｲﾁ
著者標目(著者紹介) １９４１年新潟県生まれ。中央大学法学部卒業。編集者・記者を経て独立し、ベストサービス研究センターを主宰。京都大学大学院医学研究科非常勤講師。著書に「コンビニはどう変わるのか」等。
出版者 日本実業出版社
出版者ヨミ ﾆﾎﾝ/ｼﾞﾂｷﾞｮｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 資材調達力、価格競争力が注目されるマクドナルドだが、真の強さは、パート・アルバイトの一人ひとりがサービスの本質を理解し、提供しているところにある。マクドナルド「サービスの達人」に焦点を当て、その仕組を解説する。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-534-03415-6
出版年月,頒布年月等 2002.6
ページ数等 230p
大きさ 19cm
NDC9版 673.97

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52151314 富士見町
閉架書庫
673.9 ｸ 一般書
予約数 0件
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