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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 食べるフランス史
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾙ/ﾌﾗﾝｽｼ
サブタイトル １９世紀の貴族と庶民の食卓
サブタイトルヨミ ｼﾞｭｳｷｭｳｾｲｷ/ﾉ/ｷｿﾞｸ/ﾄ/ｼｮﾐﾝ/ﾉ/ｼｮｸﾀｸ
著者 ジャン・ポール・アロン‖［著］
著者ヨミ ｱﾛﾝ,ｼﾞｬﾝ･ﾎﾟｰﾙ
著者 佐藤／悦子‖訳
著者ヨミ ｻﾄｳ,ｴﾂｺ
出版者 人文書院
出版者ヨミ ｼﾞﾝﾌﾞﾝ/ｼｮｲﾝ
本体価格 ¥2600
ＩＳＢＮ(10桁) 4-409-53006-2
出版年月,頒布年月等 1985.2
ページ数等 350p
大きさ 20cm
NDC9版 383.835

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21042021 岡谷市本館
閉架
383.8 82 一般書
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