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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 手前味噌の味噌づくり
タイトルヨミ ﾃﾏｴ/ﾐｿ/ﾉ/ﾐｿｽﾞｸﾘ
サブタイトル 江戸前味噌屋が初公開
サブタイトルヨミ ｴﾄﾞﾏｴ/ﾐｿﾔ/ｶﾞ/ﾊﾂｺｳｶｲ
著者 飯田／一太郎‖著
著者ヨミ ｲｲﾀﾞ,ｲﾁﾀﾛｳ
著者 飯田／重次郎‖著
著者ヨミ ｲｲﾀﾞ,ｼﾞｭｳｼﾞﾛｳ
出版者 雄鶏社
出版者ヨミ ｵﾝﾄﾞﾘｼｬ
本体価格 ¥1262
ＩＳＢＮ(10桁) 4-277-81211-2
出版年月,頒布年月等 1991.3
ページ数等 149p
大きさ 21cm
NDC9版 588.6

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12115583 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
588 ｲ 一般書
21039045 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
588 54 一般書
62013313 原村
開架
588 ｲ 一般書
予約数 0件
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