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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 手作りかつお節図絵
タイトルヨミ ﾃｽﾞｸﾘ/ｶﾂｵﾌﾞｼ/ｽﾞｴ
サブタイトル ダシを極める
サブタイトルヨミ ﾀﾞｼ/ｵ/ｷﾜﾒﾙ
著者 大海／淳‖著
著者ヨミ ｵｵｳﾐ,ｼﾞｭﾝ
出版者 雄鶏社
出版者ヨミ ｵﾝﾄﾞﾘｼｬ
本体価格 ¥1262
ＩＳＢＮ(10桁) 4-277-81208-2
出版年月,頒布年月等 1991.3
ページ数等 141p
大きさ 21cm
NDC9版 667.2

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12115575 茅野市本館
第２書庫
667 ｵ 一般書
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