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資料情報

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タイトル 万葉集にみる酒の文化
タイトルヨミ ﾏﾝﾖｳｼｭｳ/ﾆ/ﾐﾙ/ｻｹ/ﾉ/ﾌﾞﾝｶ
サブタイトル 酒・鳥獣・魚介
サブタイトルヨミ ｻｹ/ﾁｮｳｼﾞｭｳ/ｷﾞｮｶｲ
著者 一島／英治‖著
著者ヨミ ｲﾁｼﾏ,ｴｲｼﾞ
出版者 裳華房
出版者ヨミ ｼｮｳｶﾎﾞｳ
本体価格 ¥1300
内容紹介 万葉時代の人々はおのおの酒壺を携えて野山に登り、お互いに心を許して酒を飲みました。食と酒の周辺分野で研究をしてきた著者が、科学の立場から万葉集によみこまれた食や、酒の中に当時の人々の生活の息吹きを尋ねる。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-7853-8583-9
出版年月,頒布年月等 1993.9
ページ数等 173p
大きさ 19cm
NDC9版 383.885

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62006081 原村
閉架１
383 ｲ 一般書
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