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資料情報

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タイトル 食生活と民具
タイトルヨミ ｼｮｸｾｲｶﾂ/ﾄ/ﾐﾝｸﾞ
著者 日本民具学会‖編
著者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾐﾝｸﾞ/ｶﾞｯｶｲ
出版者 雄山閣出版
出版者ヨミ ﾕｳｻﾞﾝｶｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥4078
内容紹介 各民族文化のもつ性格、特徴を如実に反映する食文化にかかわる民具研究。民具の個別研究のみならず考古資料である出土民具や文献・絵画資料をも視野に含んで、食の民具を通して民衆生活の復元を試みる総合的論文集。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-639-01192-X
出版年月,頒布年月等 1993.10
ページ数等 138p
大きさ 26cm
NDC9版 383.93

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52005929 富士見町
閉架書庫
383.9 ｼ 一般書
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