トップページ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 日本料理技術選集
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾘｮｳﾘ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ｾﾝｼｭｳ
巻次 ［９］
多巻タイトル 椀もの
多巻タイトルヨミ ﾜﾝﾓﾉ
出版者 柴田書店
出版者ヨミ ｼﾊﾞﾀ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 頒価不明
出版年月,頒布年月等 1980
ページ数等 235p
大きさ 27cm
NDC9版 596.21

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41139057 下諏訪町
閉架一般
596 ﾆ 一般書
予約数 0件
＋注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。