タイトル | 野菜学入門 |
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タイトルヨミ | ヤサイガク/ニュウモン |
著者 | 相馬/暁‖著 |
著者ヨミ | ソウマ,サトル |
著者標目(著者紹介) | 1941年北海道生まれ。北海道大学農学部卒業。現在、北海道立上川農業試験場場長。著書に、「品質アップの野菜施肥」「豆おもしろ雑学事典」などがある。 |
出版者 | 三一書房 |
出版者ヨミ | サンイチ/ショボウ |
本体価格 | ¥2039 |
内容紹介 | フキノトウ、ニラ、エダマメ、タマネギ、キャベツ、カブ、ゴボウ…。身近な野菜からちょっと珍しいものまで、野菜のことがなんでもわかる。野菜博士が、旬の野菜で健康になる方法を伝授。 |
ISBN(10桁) | 4-380-96244-X |
出版年月,頒布年月等 | 1996.7 |
ページ数等 | 245p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 626 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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52066265 | 富士見町 |
閉架書庫
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626 ソ | 一般書 | |||
62025437 | 原村 |
閉架1
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626 ソ | 一般書 |