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資料情報

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タイトル 稲のアジア史
タイトルヨミ ｲﾈ/ﾉ/ｱｼﾞｱｼ
巻次 ３
多巻タイトル アジアの中の日本稲作文化
多巻タイトルヨミ ｱｼﾞｱ/ﾉ/ﾅｶ/ﾉ/ﾆﾎﾝ/ｲﾅｻｸ/ﾌﾞﾝｶ
著者 渡部／忠世‖責任編集
著者ヨミ ﾜﾀﾍﾞ,ﾀﾀﾞﾖ
著者標目(著者紹介) １９２４年神奈川県生まれ。京都大学農学部卒業。作物学専攻。京都大学名誉教授。著書に「アジア稲作の系譜」ほか多数。
出版者 小学館
出版者ヨミ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
本体価格 ¥2200
内容紹介 日本が種々の悪条件の中で開田を拡げ、絶えざる改良によって稲作技術を成熟させたのは近世期であった。大陸からの稲の受容、展開、技術の特徴を究明し、日本稲作文化の特質をとらえる。８７年刊の普及版。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-09-626156-4
出版年月,頒布年月等 1997.11
ページ数等 351,10p
大きさ 21cm
NDC9版 616.2

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12216862 茅野市本館
第２書庫
616 ｲ 3 一般書
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