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資料情報
| タイトル | 日本農書全集 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉｳｼｮ/ｾﾞﾝｼｭｳ |
| 巻次 | ５３ |
| 多巻タイトル | 農産加工 |
| 多巻タイトルヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｶｺｳ |
| 著者 | 佐藤／常雄‖編集委員 |
| 著者ヨミ | ｻﾄｳ,ﾂﾈｵ |
| 著者 | 徳永／光俊‖編集委員 |
| 著者ヨミ | ﾄｸﾅｶﾞ,ﾐﾂﾄｼ |
| 著者 | 江藤／彰彦‖編集委員 |
| 著者ヨミ | ｴﾄｳ,ｱｷﾋｺ |
| 出版者 | 農山漁村文化協会 |
| 出版者ヨミ | ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥6667 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-540-98005-X |
| 出版年月,頒布年月等 | 1998.12 |
| ページ数等 | 434,13p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 610.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21081258 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
610 ﾆ 53 | 一般書 |
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