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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 日本のハーブ＆スパイス事典
タイトルヨミ ﾆﾎﾝ/ﾉ/ﾊｰﾌﾞ/ｱﾝﾄﾞ/ｽﾊﾟｲｽ/ｼﾞﾃﾝ
サブタイトル 暮らしに生かす香り
サブタイトルヨミ ｸﾗｼ/ﾆ/ｲｶｽ/ｶｵﾘ
著者 生出／智哉‖監修
著者ヨミ ｵｲｽﾞﾙ,ﾄｼﾔ
出版者 地球丸
出版者ヨミ ﾁｷｭｳﾏﾙ
本体価格 ¥1700
内容紹介 香りや薬効をもつ植物なら日本にもたくさんある。「日本のハーブ」の中で、最も私たちの身近にある植物を選び、健康茶・健康酒・薬湯および料理の利用法を紹介。フィールド別ハーブ図鑑、栽培法なども収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-925020-48-X
出版年月,頒布年月等 1999.5
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC9版 617.6

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12237699 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
617 ﾆ 一般書
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