トップページ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル タンパク質の音楽
タイトルヨミ ﾀﾝﾊﾟｸｼﾂ/ﾉ/ｵﾝｶﾞｸ
著者 深川／洋一‖著
著者ヨミ ﾌｶｶﾞﾜ,ﾖｳｲﾁ
著者標目(著者紹介) １９５４年富山県生まれ。東京大学大学院理学系研究科修了。現在、科学、芸術などに関し、分野を超えた視点で研究、著述、講演を独立して行う。
出版者 筑摩書房
出版者ヨミ ﾁｸﾏ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ¥1200
内容紹介 音楽でミルクの出がよくなる、パンがおいしくなる。こうした効果は、実は「タンパク質の音楽」によるものなのである。この一見無関係な両者の、深い結びつきの謎を解く、全く新しい量子力学の理論を紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-480-04230-X
出版年月,頒布年月等 1999.9
ページ数等 204p
大きさ 19cm
NDC9版 464.2

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
22053760 岡谷市本館
閉架
K 46 ﾌ 児童書
予約数 0件
＋注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。