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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 味覚辞典
タイトルヨミ ﾐｶｸ ｼﾞﾃﾝ
巻次 西洋料理
巻次ヨミ ｾｲﾖｳ
著者 奥山　益朗　編
著者ヨミ ｵｸﾔﾏ,ﾏｽﾛｳ
出版者 東京堂出版
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳﾄﾞｳｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 \2500
出版年月,頒布年月等 1978
ページ数等 376p
大きさ 19cm

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32068355 諏訪市
閉架書庫
596 109 一般書
予約数 0件
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