タイトル | 小林カツ代伝 |
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タイトルヨミ | コバヤシ/カツヨ/デン |
サブタイトル | 私が死んでもレシピは残る |
サブタイトルヨミ | ワタシ/ガ/シンデモ/レシピ/ワ/ノコル |
著者 | 中原/一歩‖著 |
著者ヨミ | ナカハラ,イッポ |
著者標目(著者紹介) | 1977年生まれ。フリーランスの記者。数多くの雑誌、週刊誌、Webにルポルタージュを発表。著書に「奇跡の災害ボランティア「石巻モデル」」「最後の職人」など。 |
出版者 | 文藝春秋 |
出版者ヨミ | ブンゲイ/シュンジュウ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 料理本230冊以上、考案したレシピは1万超。天性の舌を持つ不世出の料理研究家・小林カツ代。その波乱万丈の人生の光と影をレシピと共に描く。 |
ISBN(10桁) | 978-4-16-390396-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2017.1 |
ページ数等 | 254p |
大きさ | 20cm |
NDC9版 | 289.1 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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21158418 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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289.1 コ | 一般書 | |||
32217023 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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289.1 コ | 一般書 | |||
52184682 | 富士見町 |
一般
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289.1 コ | 一般書 | |||
62097456 | 原村 |
開架
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289 コ | 一般書 |