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資料情報

タイトル 英語で楽しむ日本の家庭料理
タイトルヨミ エイゴ/デ/タノシム/ニホン/ノ/カテイ/リョウリ
著者 浦上/裕子‖著
著者ヨミ ウラカミ,ヒロコ
著者標目(著者紹介) 東京生まれ。辻学園卒業。著書に「ここまで手抜き料理」など。
出版者 講談社インターナショナル
出版者ヨミ コウダンシャ/インターナショナル
本体価格 ¥1200
内容紹介 細巻きずし、肉じゃが、すき焼き、親子丼…。日本の家庭でおなじみの人気メニューを、外国の人たちが作れるよう、バイリンガルで70のレシピを紹介。度量衡早見表、素材別インデックス付き。
ISBN(10桁) 4-7700-2962-4
出版年月,頒布年月等 2003.1
ページ数等 267p
大きさ 19cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12194938 茅野市本館
外国語本コーナー
G 596 ウ 一般書
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