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資料情報

タイトル ラクチンおいしい!こだわり麵
タイトルヨミ ラクチン/オイシイ/コダワリ/メン
著者 堤/人美‖著
著者ヨミ ツツミ,ヒトミ
著者標目(著者紹介) 京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 ¥1200
内容紹介 パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-06-299691-4
出版年月,頒布年月等 2017.3
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596.38

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12294945 茅野市本館
実用書コーナー
596.3 ツ 一般書
予約数 0件
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