タイトル | ラクチンおいしい!こだわり麵 |
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タイトルヨミ | ラクチン/オイシイ/コダワリ/メン |
著者 | 堤/人美‖著 |
著者ヨミ | ツツミ,ヒトミ |
著者標目(著者紹介) | 京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。 |
出版者 | 講談社 |
出版者ヨミ | コウダンシャ |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-06-299691-4 |
出版年月,頒布年月等 | 2017.3 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.38 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12294945 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.3 ツ | 一般書 |