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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 野菜の保存食で毎日のごはんがすごく楽になる
タイトルヨミ ﾔｻｲ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾃﾞ/ﾏｲﾆﾁ/ﾉ/ｺﾞﾊﾝ/ｶﾞ/ｽｺﾞｸ/ﾗｸ/ﾆ/ﾅﾙ
サブタイトル 保存食は２週間以上日持ちＯＫ！
サブタイトルヨミ ﾎｿﾞﾝｼｮｸ/ﾜ/ﾆｼｭｳｶﾝ/ｲｼﾞｮｳ/ﾋﾓﾁ/ｵｰｹｰ
著者 スズキ／エミ‖［著］
著者ヨミ ｽｽﾞｷ,ｴﾐ
著者標目(著者紹介) 宮城県生まれ。料理家。イベントやワークショップのほか、料理教室「暦ごはんの会」、「暦の手しごとの会」も主宰。著書に「スズキエミさんのいただく野菜」「ずっとつくれる野菜ごはん」など。
出版者 立東舎
出版者ヨミ ﾘｯﾄｳｼｬ
出版者 リットーミュージック（発売）
出版者ヨミ ﾘｯﾄｰ/ﾐｭｰｼﾞｯｸ
本体価格 ¥1400
内容紹介 セミドライトマトのオイル漬け、ごぼうのみそ漬け、にんにくしょうゆ…。２週間以上日持ちする季節の野菜を使った保存食２６と、それを使ったレシピ１１０を紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8456-3029-5
出版年月,頒布年月等 2017.7
ページ数等 143p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37
ＮＤＣ10版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21164394 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｽ 一般書
52185625 富士見町
実用書(J10)
596.3 ｽ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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