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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 日本茶のさわやかスイーツ
タイトルヨミ ﾆﾎﾝﾁｬ/ﾉ/ｻﾜﾔｶ/ｽｲｰﾂ
サブタイトル 煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶でつくる
サブタイトルヨミ ｾﾝﾁｬ/ﾎｳｼﾞﾁｬ/ﾏｯﾁｬ/ﾜｺｳﾁｬ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ
著者 本間／節子‖著
著者ヨミ ﾎﾝﾏ,ｾﾂｺ
著者標目(著者紹介) お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」を開く。レシピ提案、日本茶イベントや講習会などで幅広く活躍。著書に「まいにちのお菓子づくり」など。
出版者 世界文化社
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 煎茶のマドレーヌ、ほうじ茶プリン、抹茶のガトーショコラ、和紅茶のアイスクリームパフェ…。日本茶を煮出したり、砕いてまるごと入れ込んだりしたお菓子のレシピを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-17330-3
出版年月,頒布年月等 2017.9
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21159747 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾎ 一般書 貸出中
32219486 諏訪市
手芸・料理・育児
596.6 ﾎ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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