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資料情報
| タイトル | 茶の事典 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｬ/ﾉ/ｼﾞﾃﾝ |
| 著者 | 大森／正司‖編 |
| 著者ヨミ | ｵｵﾓﾘ,ﾏｻｼ |
| 著者標目(著者紹介) | 大妻女子大学名誉教授。お茶大学校長。 |
| 著者 | 阿南／豊正‖編 |
| 著者ヨミ | ｱﾅﾝ,ﾄﾖﾏｻ |
| 著者標目(著者紹介) | 日本茶業学会事務局長。 |
| 著者 | 伊勢村／護‖編 |
| 著者ヨミ | ｲｾﾑﾗ,ﾏﾓﾙ |
| 著者 | 加藤／みゆき‖編 |
| 著者ヨミ | ｶﾄｳ,ﾐﾕｷ |
| 著者 | 滝口／明子‖編 |
| 著者ヨミ | ﾀｷｸﾞﾁ,ｱｷｺ |
| 著者 | 中村／羊一郎‖編 |
| 著者ヨミ | ﾅｶﾑﾗ,ﾖｳｲﾁﾛｳ |
| 出版者 | 朝倉書店 |
| 出版者ヨミ | ｱｻｸﾗ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥10000 |
| 内容紹介 | 茶に関する情報を整理し、茶の文化・歴史から流通消費、生産技術、医学・健康効果、おいしい味わい方や生活への応用まで、コンパクトにまとめた事典。読み物としても楽しめる。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-254-43120-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.9 |
| ページ数等 | 14,588p |
| 大きさ | 22cm |
| NDC9版 | 619.8 |
| ＮＤＣ10版 | 619.8 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21159887 | 岡谷市本館 |
一般ｺｰﾅｰ
|
R 619 ﾁ | 一般書 | 館内・複可 |
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