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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 作業時間１０分米粉１００％のパンとレシピ
タイトルヨミ ｻｷﾞｮｳ/ｼﾞｶﾝ/ｼﾞｯﾌﾟﾝ/ｺﾒｺ/ﾋｬｸﾊﾟｰｾﾝﾄ/ﾉ/ﾊﾟﾝ/ﾄ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル サクッと手作りグルテンフリー
サブタイトルヨミ ｻｸｯ/ﾄ/ﾃｽﾞｸﾘ/ｸﾞﾙﾃﾝ/ﾌﾘｰ
著者 高橋／ヒロ‖著
著者ヨミ ﾀｶﾊｼ,ﾋﾛ
著者標目(著者紹介) 米粉専門コーディネーター。米粉専門教室ｈｉｒｏ‐ｃａｆｅ主宰、グルテンフリー＆米粉講師。ＩＴ企業等での勤務を経て、米粉関連の活動に専念。米粉パン専門教室の開催や講演も行う。
出版者 イカロス出版
出版者ヨミ ｲｶﾛｽ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 ごはんを炊くように、米粉でパン作り！　ミニ食パンを中心に、二次発酵させる必要もなく、作業時間１０分で作れる米粉１００％のパンのレシピを多数紹介する。米粉を使ったおやつや料理の作り方も掲載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8022-0434-7
出版年月,頒布年月等 2017.10
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63
ＮＤＣ10版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62099219 原村
開架
596 ﾀ 一般書
予約数 0件
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