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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 辰巳芳子のことば
タイトルヨミ ﾀﾂﾐ/ﾖｼｺ/ﾉ/ｺﾄﾊﾞ
サブタイトル 美といのちのために
サブタイトルヨミ ﾋﾞ/ﾄ/ｲﾉﾁ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾆ
著者 辰巳／芳子‖著
著者ヨミ ﾀﾂﾐ,ﾖｼｺ
著者標目(著者紹介) １９２４年東京都生まれ。料理家、随筆家。「スープの会」主催。ＮＰＯ法人「良い食材を伝える会」会長。著書に「あなたのために」など。
出版者 小学館
出版者ヨミ ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ
本体価格 ¥1400
内容紹介 様々な日本文化から、和食を育んだ日本の風土まで－。料理家・辰巳芳子の「美」と「いのち」の名言を通して、日本美の本質に迫り、日本人として折り目正しく生きることの素晴らしさを伝える。『和樂』連載を基に再構成。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-09-388581-2
出版年月,頒布年月等 2017.12
ページ数等 167p
大きさ 19cm
NDC9版 596.21
ＮＤＣ10版 596.21

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32220542 諏訪市
手芸・料理・育児
596.2 ﾀ 一般書
62099607 原村
開架
914 ﾀ 一般書
予約数 0件
＋注意点
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