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資料情報

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タイトル 極める愉しむ珈琲事典
タイトルヨミ ｷﾜﾒﾙ/ﾀﾉｼﾑ/ｺｰﾋｰ/ｼﾞﾃﾝ
著者 西東社編集部‖編
著者ヨミ ｾｲﾄｳｼｬ
出版者 西東社
出版者ヨミ ｾｲﾄｳｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 コーヒーを今まで以上に楽しみ、おいしさを極めるために。コーヒーの魅力に今一度触れてみましょう。豆選びから、焙煎、淹れ方、アレンジの楽しみ方、歴史まで解説します。４５地域・６１銘柄産地＆コーヒー豆カタログ付き。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7916-2478-2
出版年月,頒布年月等 2018.1
ページ数等 287p
大きさ 21cm
NDC9版 596.7
ＮＤＣ10版 596.7

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12297004 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.7 ｷ 一般書
41153918 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｷ 20 一般書
62099649 原村
閉架１
596 ｷ 一般書
予約数 0件
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