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資料情報

タイトル 信州四季暮らし
タイトルヨミ シンシュウ/シキグラシ
著者 横山/タカ子‖[著]
著者ヨミ ヨコヤマ,タカコ
著者標目(著者紹介) 長野県生まれ。料理研究家。保存食を中心とした長野の食文化を研究。地元の農作物を広める活動にも尽力。
出版者 地球丸
出版者ヨミ チキュウマル
本体価格 ¥1700
内容紹介 旧暦がぴったり当てはまる信州の四季。その一瞬一瞬の輝きに日々寄り添い続ける料理家・横山タカ子の暮らしを、素材を生かすシンプルなレシピ63品とともに紹介します。「ふきんの縫い方」など、手仕事の愉しみも掲載。
ISBN(10桁) 978-4-86067-665-0
出版年月,頒布年月等 2018.3
ページ数等 175p
大きさ 21cm
NDC9版 590
NDC10版 590

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12298213 茅野市本館
実用書コーナー
590 ヨ 一般書
21167910 岡谷市本館
一般コーナー
N 590 ヨ 郷土資料
32221850 諏訪市
手芸・料理・育児
590 ヨ 一般書 貸出中
41155221 下諏訪町
閉架一般
590 ヨ 18 一般書
52187425 富士見町
実用書(J10)
590 ヨ 一般書
62150130 原村
開架
590 ヨ 一般書 貸出中
予約数 0件
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