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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 魔法の絞り出しクッキー
タイトルヨミ ﾏﾎｳ/ﾉ/ｼﾎﾞﾘﾀﾞｼ/ｸｯｷｰ
サブタイトル 簡単なのに、こんなにかわいい
サブタイトルヨミ ｶﾝﾀﾝ/ﾅﾉﾆ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｶﾜｲｲ
著者 信太／康代‖著
著者ヨミ ｼﾀﾞ,ﾔｽﾖ
著者標目(著者紹介) 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお菓子＆料理教室を主宰。著書に「キューブスイーツ」等。
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 口金から絞るだけで、大きさも形も自由自在。軽い食感が魅力の絞り出しクッキーのレシピを紹介します。お酒に合うクッキーのレシピも収録。コピーして使える型紙付き。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-416-61908-7
出版年月,頒布年月等 2019.1
ページ数等 95p
大きさ 23cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12353319 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.6 ｼ 一般書
41157721 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｼ 1 一般書
予約数 0件
＋注意点
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