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資料情報
| タイトル | 日本一美味しいのり弁の作り方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｲﾁ/ｵｲｼｲ/ﾉﾘﾍﾞﾝ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ |
| 著者 | 杵島／直美‖著 |
| 著者ヨミ | ｷｼﾞﾏ,ﾅｵﾐ |
| 著者標目(著者紹介) | 料理研究家。母である故・村上昭子から伝統的な和食と保存食作りの味と技を継承し、時代に合わせた作りやすいレシピを提案し続けている。息子は同じ料理研究家の、きじまりゅうた。 |
| 出版者 | 日東書院本社 |
| 出版者ヨミ | ﾆｯﾄｳ/ｼｮｲﾝ/ﾎﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | コンビニ素材でできるかんたんのり弁から、時間無制限で気合いを入れて作る究極ののり弁まで、多彩なのり弁を紹介。１週間程度保存が可能な作り置きおかずのレシピや、きれいな盛り付け方などを紹介するコラムも収録。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-528-02237-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.3 |
| ページ数等 | 112p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.4 |
| ＮＤＣ10版 | 596.4 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12354060 | 茅野市本館 |
実用書ｺｰﾅｰ
|
596.4 ｷ | 一般書 | |||
| 32225815 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.4 ｷ | 一般書 |
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