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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル キッズキッチン
タイトルヨミ ｷｯｽﾞ/ｷｯﾁﾝ
サブタイトル 五感で学ぶ食育ガイド
サブタイトルヨミ ｺﾞｶﾝ/ﾃﾞ/ﾏﾅﾌﾞ/ｼｮｸｲｸ/ｶﾞｲﾄﾞ
著者 坂本／廣子‖著
著者ヨミ ｻｶﾓﾄ,ﾋﾛｺ
著者標目(著者紹介) 美作大学大学院修了。食育・料理研究家。キッズキッチン協会会長、相愛大学客員教授など公職多数。著書に「台所育児」など。２０１８年逝去。
出版者 かもがわ出版
出版者ヨミ ｶﾓｶﾞﾜ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1700
内容紹介 子どもが実際に料理を体験し、五感で学ぶ（ハンズオン）食育の基礎的・実践的入門書。キッズキッチンの基本マニュアル、実際例を収録するほか、ハンズオン食育の理論について解説。食物アレルギーについて書き下ろした新版。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7803-1037-5
出版年月,頒布年月等 2019.6
ページ数等 131p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32226775 諏訪市
手芸・料理・育児
596 ｻ 一般書
予約数 0件
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