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資料情報
| タイトル | こだわりを実現するコーヒー上達ＢＯＯＫ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺﾀﾞﾜﾘ/ｵ/ｼﾞﾂｹﾞﾝ/ｽﾙ/ｺｰﾋｰ/ｼﾞｮｳﾀﾂ/ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | プロが教える本格テクニック |
| サブタイトルヨミ | ﾌﾟﾛ/ｶﾞ/ｵｼｴﾙ/ﾎﾝｶｸ/ﾃｸﾆｯｸ |
| 著者 | 篠崎／好治‖監修 |
| 著者ヨミ | ｼﾉｻﾞｷ,ｺｳｼﾞ |
| 出版者 | メイツ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾒｲﾂ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1630 |
| 内容紹介 | ハンドドリップ、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど様々な抽出器具を使ったおいしいコーヒーの淹れ方をイラストと画像でわかりやすく解説。アレンジコーヒーのポイントも掲載する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7804-2217-7 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.8 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.7 |
| ＮＤＣ10版 | 596.7 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12355392 | 茅野市本館 |
実用書ｺｰﾅｰ
|
596.7 ｺ | 一般書 | |||
| 32227344 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
|
596.7 ｺ | 一般書 |
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