タイトル | おおきなクッキー! |
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タイトルヨミ | オオキナ/クッキー |
著者 | 荻田/尚子‖著 |
著者ヨミ | オギタ,ヒサコ |
著者標目(著者紹介) | 大学卒業後、製菓専門学校、フランス菓子店等を経て菓子研究家。「魔法のケーキ」にて第3回料理レシピ本大賞お菓子部門大賞受賞。著書に「魔法のケーキplus」「魔法のゼリー」など。 |
出版者 | 主婦と生活社 |
出版者ヨミ | シュフ/ト/セイカツシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | アメリカンチョコチップクッキーも、バレンタインデーやハロウィンなどのイベントクッキーも、生地をどどーんとまとめて焼けばできあがり! 直径約20cmの大きなクッキーのレシピを紹介します。ジャケット裏に型紙あり。 |
ISBN(10桁) | 978-4-391-15385-9 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.11 |
ページ数等 | 78p |
大きさ | 25cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12355998 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.6 オ | 一般書 |