タイトル | 自家製ミックス粉でかんたんおやつ |
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タイトルヨミ | ジカセイ/ミックスコ/デ/カンタン/オヤツ |
サブタイトル | 粉と材料を混ぜるだけ! |
サブタイトルヨミ | コナ/ト/ザイリョウ/オ/マゼル/ダケ |
著者 | 吉川/文子‖著 |
著者ヨミ | ヨシカワ,フミコ |
著者標目(著者紹介) | お菓子研究家。自宅で洋菓子教室「KOUGLOF」を主宰。手軽においしく作れるレシピに定評があり、書籍や雑誌で活躍。著書に「トレイベイク」など。 |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
本体価格 | ¥1300 |
内容紹介 | 小麦粉に砂糖や膨張剤を加えた「自家製ミックス粉」があれば、お菓子作りをもっと気軽に楽しめる! 2種類のミックス粉で作るパンケーキ、マフィン、クッキー、スコーン、カステラ、パイなどを紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-8163-6797-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
ページ数等 | 127p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596.65 |
NDC10版 | 596.65 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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41166253 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 ヨ 1 | 一般書 |