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資料情報

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タイトル ３０００日以上、毎日スープを作り続けた有賀さんのがんばらないのにおいしいスープ
タイトルヨミ ｻﾝｾﾞﾝﾆﾁ/ｲｼﾞｮｳ/ﾏｲﾆﾁ/ｽｰﾌﾟ/ｵ/ﾂｸﾘﾂｽﾞｹﾀ/ｱﾘｶﾞ/ｻﾝ/ﾉ/ｶﾞﾝﾊﾞﾗﾅｲ/ﾉﾆ/ｵｲｼｲ/ｽｰﾌﾟ
著者 有賀／薫‖著
著者ヨミ ｱﾘｶﾞ,ｶｵﾙ
著者標目(著者紹介) スープ作家。「帰り遅いけどこんなスープなら作れそう」で第５回料理レシピ本大賞受賞。他の著書に「３６５日のめざましスープ」など。
出版者 文響社
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｷｮｳｼｬ
本体価格 ¥1280
内容紹介 にんじんとサラダチキンのスープ、小松菜とひき肉のスープ、クレソンのリゾット…。味つけの考え方や旬の野菜の使い方など、つくるうちに料理の考え方が身につくスープレシピ本。本体背は糸綴じ。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-86651-200-6
出版年月,頒布年月等 2020.3
ページ数等 110p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12356892 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ｱ 一般書 貸出中
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