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資料情報
| タイトル | おごっそうの玉手箱 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｺﾞｯｿｳ/ﾉ/ﾀﾏﾃﾊﾞｺ |
| サブタイトル | レシピ集 |
| サブタイトルヨミ | ﾚｼﾋﾟｼｭｳ |
| 著者 | 新海／桂子‖著 |
| 著者ヨミ | ｼﾝｶｲ,ｹｲｺ |
| 著者標目(著者紹介) | 食べもの研究家・管理栄養士。 |
| 出版者 | 山梨日日新聞社 |
| 出版者ヨミ | ﾔﾏﾅｼ/ﾆﾁﾆﾁ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 山梨の家庭に伝わるご馳走「おごっそう」。ハレの日の特別料理からケの日の日常料理まで、各家庭のおふくろの味を、春夏秋冬の暮らしの知恵や工夫とともに紹介する。『山梨日日新聞』連載をもとに書籍化。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-89710-013-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.21 |
| ＮＤＣ10版 | 596.21 |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12357081 | 茅野市本館 |
実用書ｺｰﾅｰ
|
596.2 ｼ | 一般書 | |||
| 52200681 | 富士見町 |
実用書(J10)
|
596.2 ｼ | 一般書 | 貸出中 |
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