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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 冷たい麵の本
タイトルヨミ ﾂﾒﾀｲ/ﾒﾝ/ﾉ/ﾎﾝ
サブタイトル そうめん、うどん、そば、中華麵…。手軽なＢＥＳＴ５８レシピ
サブタイトルヨミ ｿｳﾒﾝ/ｳﾄﾞﾝ/ｿﾊﾞ/ﾁｭｳｶﾒﾝ/ﾃｶﾞﾙ/ﾅ/ﾍﾞｽﾄ/ｺﾞｼﾞｭｳﾊﾁ/ﾚｼﾋﾟ
著者 みない／きぬこ‖［著］
著者ヨミ ﾐﾅｲ,ｷﾇｺ
著者標目(著者紹介) 女子栄養大学卒業。同大学非常勤講師。料理家。フードコーディネーター。著書に「かんたん仕込みで帰ったらすぐごはん」など。
出版者 枻出版社
出版者ヨミ ｴｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ¥1100
内容紹介 暑い季節につるつるっと食べたい、冷たい麵。基本のゆで方＆つゆの作り方をはじめ、そうめん、うどん、中華麵、そば、パスタ、フォーやビーフンなど、冷たい麵の旨いシンプルメニューを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7779-5936-5
出版年月,頒布年月等 2020.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.38
ＮＤＣ10版 596.38

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12357384 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596.3 ﾐ 一般書
21182144 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾐ 一般書
32229744 諏訪市
手芸・料理・育児
596.3 ﾐ 一般書 貸出中
予約数 0件
＋注意点
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