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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 台湾オニギリ
タイトルヨミ ﾀｲﾜﾝ/ｵﾆｷﾞﾘ
著者 山脇／りこ‖著
著者ヨミ ﾔﾏﾜｷ,ﾘｺ
著者標目(著者紹介) 料理家。台北での料理教室など日本と台湾をつなぐ食のイベントを開催。代官山で料理教室を主宰。著書に「食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾」「明日から、料理上手」など。
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ
本体価格 ¥1300
内容紹介 クッキングシートにごはんを広げて、具をのせて、巻くだけ！　どこをかじっても具だくさんの「台湾オニギリ」を紹介。おかずをたっぷりのっけたどんぶり飯や、バリエーション豊かなお粥、ちまき、スープのレシピも収録する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-07-443938-6
出版年月,頒布年月等 2020.7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
NDC9版 596.3
ＮＤＣ10版 596.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21182172 岡谷市本館
暮らしの本
596 ﾔ 一般書
予約数 0件
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